DIETAS MILAGRO

Una dieta no es un castigo, ni se debe plantear como una herramienta temporal para lograr un objetivo a corto plazo. No se deben hacer dietas para adelgazar ni para conseguir un peso determinado. Debemos comer con conciencia, alimentándonos para estar mas sanos y prevenir enfermedades crónicas. Dejando el concepto `estar a dieta´ y adquiriendo el de `llevar un estilo de vida saludable´ constante, que perdure en el tiempo y que incluya no solo el hecho de alimentarse bien, sino también realizar ejercicio físico y vivir en armonía con el entorno y con uno mismo. Esto es la clave del éxito para tener una buena salud y también consecuentemente una buena apariencia física.

DIETA MEDITERRANEA

La dieta mediterránea tiene muchas características beneficiosas para la salud. Este patrón dietético se diferencia de otros en muchos aspectos, uno de los principales es el tipo de grasa que se utiliza, que es mayoritariamente insaturada. El aceite de oliva virgen supone la fuente principal de grasa en la dieta mediterránea además de pescados y frutos secos.

¿POR QUÉ DEBEMOS PREFERIR ALIMENTOS INTEGRALES FRENTE A LOS REFINADOS?

Los alimentos integrales, son los alimentos como su propio nombre indica íntegros, enteros, es decir, es la forma en que se presentan naturalmente. La industrialización de la alimentación trajo consigo un proceso de refinado destinado fundamentalmente a mejorar las características organolépticas y cualidades gustativas en general  de un determinado producto, como ocurre con los cereales y en otros casos para aumentar su rendimiento y productividad como con los aceites.

Los alimentos refinados son aquellos que han sufrido algún proceso físico o químico con el fin de eliminar alguna de las partes que lo constituyen.

¿QUÉ ES LA SALUD?

SALUD  Y BIENESTAR

Desde siempre los humanos nos hemos preocupado por la salud. Pero cada vez más personas se cuidan y e intentan adoptar un estilo de vida saludable.

Uno de los factores fácilmente modificables que interfieren en nuestra salud es la alimentación. En los últimos años múltiples estudios han demostrado la relación entre llevar una dieta equilibrada y la salud.

Comer bien nos ayuda a mantenernos sanos, a padecer menos enfermedades o al menos retrasar su aparición y reducir su morbilidad.

En este blog se trataran cuestiones que favorecen bienestar en general. Trataremos la salud desde un punto de vista holístico y positivo no a penas como la ausencia de enfermedad.

La salud es un estado dinámico que se ve afectado por múltiples factores.

Para gozar de una buena salud debemos estar en equilibrio con nosotros mismos y con el medio que nos rodea. Ser felices, autónomos y capaces de ir superando las metas que nos proponemos.